Блинчики с творогом
Творог лучше брать рассыпчатый. Блины можно смазать сметаной или желтком с молоком, а вместо панировочных сухарей присыпать смесью измельченного в крошку ржаного хлеба и порубленных грецких орехов. Снова Масленица, мы уже готовили очень много разных блинов, и на этот раз я предлагаю сделать датский блин — что-то вроде блинного пирога.
Добавьте просеянную муку, размешайте до однородности. Понемногу доливайте оставшееся молоко, постоянно помешивая и в последнюю очередь добавьте растопленное масло. Выпекайте блины на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. Для начинки выложите в миску творог, добавьте сметану, манную крупу и ванильный сахар и разотрите до состояния однородной пасты.
Творожные блины
| Сезонное меню | 48 | Черника подойдет и свежая. Молоко в тесто лучше добавлять частями, если влить все сразу, могут образоваться комочки. |
| Пошаговый рецепт | 240 | Рецептов блинов огромное количество, и я перепробовала многие, но эти творожные блинчики занимаю особое место в списке самых любимых рецептов. |
| Энергетическая ценность: | 405 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 108 | Блинчики смело можно назвать универсальным блюдом. |
| Пошаговый фоторецепт | 500 | Русская кухня Завтрак. Ингредиенты Тесто для блинчиков. |
| Пошаговый рецепт с фото | 55 | Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины. |
| Приготовление | 356 | Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного. |
| Ингредиенты | 138 | Блинчики с творогом и зеленью Блинчики с творогом и зеленью - это классическое русское блюдо, которое имеет долгую историю. |
Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
